贅沢いちごシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの贅沢いちごシュー。

パイシューのクリーム違い。定番そして鉄板のサクサクな皮にトッピングが粉糖のみなのも、パイシューと同じ。

中のクリームは、まさにイチゴ。いかにもお菓子っぽい甘さだけではなく、しっかりと果物らしい酸味が効いているのが非常に美味しい。少し果肉の食感もあり。これは確かに「贅沢」を名乗るだけのことはある。

イチゴという比較対象の多いかなりベタな題材で、しっかりと税込230円に値するものを用意してきた感じ。特に酸味の加減が好みだったので、自分の中ではベストイチゴシュー。